Die Süßkartoffel oder auch Batate (Ipomoea batatas) stammt ursprünglich aus Südamerika.
Süßkartoffel
Futterteile
- Knolle (gekocht)
Allgemeine Hinweise
Man sollte diese vorsichtshalber nur gekocht (ohne Salz!) anbieten.
Inhaltsstoffe und Wirkung
Diese enthält neben anderen Inhaltsstoffen1Kohlenhydrate, Karotin, Eisen, Eiweiß, Kalium, Phosphor, Provitamin A sowie die Vitamine B, C und E auch Karotin, Eisen, Kalium, Phosphor, Provitamin A sowie die Vitamine B, Vitamin C und Vitamin E.
Erntezeit
ganzjährig (Handel)
- 1Kohlenhydrate, Karotin, Eisen, Eiweiß, Kalium, Phosphor, Provitamin A sowie die Vitamine B, C und E